El Bodega La Loyane de Rhône méridional de Côtes du Rhône
La Bodega La Loyane es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Loyane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o pato con aceitunas.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Loyane. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o vainilla y a veces también aromas de fruta negra, grosella negra o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega La Loyane. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.
Los vinos blanco de Bodega La Loyane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tarta de jamón y queso, tarta de puerros y atún o fondue de epoisses (queso).
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega La Loyane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pierna de cordero con patatas al horno o gambas y calabacines con curry y leche de coco.
En nariz el vino suave de la Bodega La Loyane. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de cereza.
La acidez que resulta principalmente de la fermentación alcohólica y que se forma a partir de los ácidos acéticos en estado libre.
Los vinos rosado de Bodega La Loyane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, gratinado dauphinois con salmón ahumado o camarones en salsa roja.
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
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La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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La acidez que resulta principalmente de la fermentación alcohólica y que se forma a partir de los ácidos acéticos en estado libre.