Bodega BellavitaLambrusco dell'Emilia Amabile Rosato
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosato
Maridajes originales con Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosato
El Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosato de Bodega Bellavita coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de buey bourguignon con cookéo, lasaña con puerro y salmón o sopa de cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bellavita
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosato de Bodega Bellavita son 2017, 1993
Información sobre el Bodega Bellavita
La Bodega Bellavita es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
