Château La MerlieMonbazillac
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Monbazillac de la Château La Merlie. se encuentra en el primer 20 de de Monbazillac de vinos.
Maridaje con Monbazillac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monbazillac
Maridajes originales con Monbazillac
El Monbazillac de Château La Merlie coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de panecillo tostado con salmón ahumado, penne con gambas y calabacines o gaufress y la luz.
Detalles e información técnica sobre la Château La Merlie
Descubra la variedad de uva: Amandin
Blancos simples y secos, con capa dorada pálida, paladar suave con acidez moderada y aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y productivo. Hoy casi desaparecido de la producción comercial, conservado en las colecciones del Domaine de Vassal (INRAE). Rara uva blanca francesa, antaño cultivada en el Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monbazillac de Château La Merlie son 2011, 2012
Información sobre el Château La Merlie
La Château La Merlie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Monbazillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monbazillac
Mayor AOC licorosa del mundo al sur de Bergerac (Suroeste): Sémillon firma como blanco rey con Sauvignon y Muscadelle — semidulces a licorosos botritizados con notas opulentas de miel, albaricoque confitado, membrillo, piña, mango, cera de abeja, azafrán y toque de especias, untuosidad equilibrada por fina acidez. Vendimias sucesivas de granos nobles obligatorias. AOC (1936), ~2. 320 ha en laderas arcillo-calcáreas, nieblas matinales favoreciendo Botrytis cinerea, guarda 10-50 años.
La región vinícola de Suroeste
Mosaico francés de fuertes identidades al sur de Burdeos. Cahors y su Malbec ("vino negro"): tintos profundos con notas de mora, ciruela, violeta, tabaco y cacao, taninos firmes. Madiran y su Tannat denso y de guarda. Blancos de Jurançon: dulces dorados (albaricoque, miel, piña) y secos vivos de Petit Manseng.
La palabra del vino: Shiraz
Ver syrah.
