Château de la PelissiereCuvée Maxime Sainte-Foy-Bordeaux
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Cuvée Maxime Sainte-Foy-Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Maxime Sainte-Foy-Bordeaux
Maridajes originales con Cuvée Maxime Sainte-Foy-Bordeaux
El Cuvée Maxime Sainte-Foy-Bordeaux de Château de la Pelissiere coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), chuleta de ternera a la normandía o muslos de pato con patatas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Château de la Pelissiere
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Información sobre el Château de la Pelissiere
La Château de la Pelissiere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sainte-Foy-Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sainte-Foy-Bordeaux
La región vinícola de Sainte-Foy-Bordeaux. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Martet y Château Hostens-Picant. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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