El Bodega La Petite Tour de Los Angeles County de Californie
La Bodega La Petite Tour es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Los Angeles County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Petite Tour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta gratinada a la carbonara, rulés de cerdo con nata y champiñones o tagine de pollo con albaricoques y almendras.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Petite Tour. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas tropicales.
La región vinícola de Los Angeles County. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Moraga Estate y Domaine Moraga Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Los Angeles County son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Los Angeles County suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o especias. En la boca de Los Angeles County es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Los Angeles County, que producen 23 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Los Angeles County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega La Petite Tour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada en costra, brochetas orientales de cordero o chuletas a la milanesa como en italia.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Los Angeles County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Petite Tour.
La Gamay noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. La Gamay Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Borgoña, Saboya y Bugey, Valle del Ródano, Armagnac, Lorena, Jura, Champaña, Provenza y Córcega.
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Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.