El Bodega La Prova de Adelaide Hills de Australie du Sud
La Bodega La Prova es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Adelaide Hills para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Prova en Adelaide Hills de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Prova. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Prova con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega La Prova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarin del mar da gigi, cerdo asado con ciruelas pasas o auvergne potée.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Prova. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de especias, planta o arbolado.
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega La Prova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca, paupiettes de ternera al vino blanco o chuletas de cerdo con curry y miel.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Prova. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Los vinos blanco de Bodega La Prova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos, camarones con curry exprés o raviolis caseros de carne/cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Prova. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega La Prova. es un poderoso .
Un aroma a moho que puede desprenderse al abrir y cerrar una botella durante mucho tiempo. Por lo general, se desvanecen con el aire.
Los vinos efervescente de Bodega La Prova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de salmón y espinacas, gambas al curry con leche de coco o calabaza y cebolla gratinadas con queso comté.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Prova. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Adelaide Hills? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Prova.
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