Bodega Vini La QuerciaSantapupa Passerina Superiore Abruzzo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Santapupa Passerina Superiore Abruzzo de la Bodega Vini La Quercia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Santapupa Passerina Superiore Abruzzo de Bodega Vini La Quercia de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Santapupa Passerina Superiore Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santapupa Passerina Superiore Abruzzo
Maridajes originales con Santapupa Passerina Superiore Abruzzo
El Santapupa Passerina Superiore Abruzzo de Bodega Vini La Quercia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis a la napolitana, quiche con bacon y queso gruyère o hojaldre de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vini La Quercia
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Santapupa Passerina Superiore Abruzzo de Bodega Vini La Quercia son 2016
Información sobre el Bodega Vini La Quercia
La Bodega Vini La Quercia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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