Bodega La RiojanaTorrontés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Torrontés de la Bodega La Riojana
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrontés de Bodega La Riojana de la región de La Rioja es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torrontés de Bodega La Riojana de la región de La Rioja suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontés
Maridajes originales con Torrontés
El Torrontés de Bodega La Riojana coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de bourride provenzal, quiche de queso de cabra y bacon o tostada con crema de salmón ahumado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Riojana
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontés de Bodega La Riojana son 2015, 2016
Información sobre el Bodega La Riojana
La Bodega La Riojana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de La Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Rioja
Rioja es una región vinícola situada al pie de la cordillera de los Andes, en el oeste de Argentina, al norte de Mendoza y San Juan. A diferencia de su homónimo español, se asocia tradicionalmente a los vinos blancos. El terruño montañoso de la región es especialmente adecuado para la variedad Torrontés Riojano, que produce vinos blancos afrutados, dulces y aromáticos. En la región también crecen Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon y Malbec.
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