¿Busca un buen vino de La Rioja entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de La Rioja. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de La Rioja con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de La Rioja van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, tagine de cordero con aceitunas y miel o fajitas de pollo.
En nariz el vino rojo de la región de La Rioja. suele revelar tipos de aromas de cereza, cedro o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de La Rioja. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de La Rioja? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de La Rioja.
Rioja es una región vinícola situada al pie de la cordillera de los Andes, en el oeste de Argentina, al norte de Mendoza y San Juan. A diferencia de su homónimo español, se asocia tradicionalmente a los vinos blancos. El terruño montañoso de la región es especialmente adecuado para la variedad Torrontés Riojano, que produce vinos blancos afrutados, dulces y aromáticos. En la región también crecen Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon y Malbec.
Los lugareños afirman que La Rioja fue una de las primeras regiones de Argentina en las que se plantaron vides, y se considera que los colonos españoles de finales del siglo XVI fueron los primeros en plantar uvas aquí. El nombre de La Rioja fue dado a la región del norte de España por Juan Ramírez de Velasco, natural de ésta. Esto provocó cierta animosidad entre las dos regiones. En 2011, la provincia argentina ganó un juicio que le permitía seguir etiquetando sus vinos como "La Rioja Argentina".
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Los vinos blanco de la región de La Rioja van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, baeckeoffe con pescado o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la región de La Rioja. suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o fruta de la pasión y a veces también aromas de paja, pera o tropical. En la boca el vino blanco de la región de La Rioja. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos efervescente de la región de La Rioja van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera al horno, cassoulet o pechuga de pato con salsa de foie gras.
En nariz el vino efervescente de la región de La Rioja. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), floral o frutas tropicales.
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Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.
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Los vinos rosado de la región de La Rioja van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o blanqueta de pollo.
En nariz el vino rosado de la región de La Rioja. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
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La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Los vinos suave de la región de La Rioja van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, tagine de cordero con verduras y limones confitados o bourguignon de ternera rápido.
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Dios romano de la vid y el vino, a menudo evocado para calificar todo lo que concierne al mundo del vino, y en particular a su consumo. Su nombre dio lugar al adjetivo bachique, que sugiere la idea de fiesta y convivencia.
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Los vinos natural suave de la región de La Rioja van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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