La Bodega Jumbo Selectie es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 79 de vinos a la venta en la región de Famatina para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Jumbo Selectie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aperitivo y tentempiés, aperitivo o marisco como recetas de galletas de semillas, surtido de mini tartas saladas o Óxido de sepia de mi abuela en sète.
Famatina es un valle fluvial remoto, seco y polvoriento, situado en las estribaciones de los Andes, en la región de La Rioja (Argentina). El torrontés es, con mucho, la variedad de uva más importante plantada en Famatina, que produce vinos blancos frescos y aromáticos. El omnipresente Malbec también produce excelentes vinos en la región, al igual que el Bonarda, el Cabernet Sauvignon y el Sauvignon Blanc. La pequeña ciudad de Famatina y la algo mayor de Chilecito albergan los cerca de 500 pequeños viñedos familiares de la región.
Estos producen principalmente uvas para la cooperativa La Riojana que opera en el valle. Fundada en 1940 por inmigrantes italianos, la cooperativa es la fuerza dominante en la producción de vino en el valle, y el mayor productor de vinos Torrontés del país. Las condiciones pueden ser duras. Las temperaturas de verano pueden alcanzar los 45°c (113°F), mientras que sólo llueve 180 mm (7 pulgadas) al año.
Los vinos rojo de Bodega Jumbo Selectie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o andouillette de troyes con salsa chaource.
En nariz el vino rojo de la Bodega Jumbo Selectie. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o cereza y a veces también aromas de chocolate, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Jumbo Selectie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Los vinos rosado de Bodega Jumbo Selectie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, silla de cordero a las hierbas o chuletas de cerdo al vapor.
El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.
Los vinos blanco de Bodega Jumbo Selectie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de jamón y queso, pasta gratinada con salmón ahumado o quiche de espinacas y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Jumbo Selectie. suele revelar tipos de aromas de tropical, mantequilla o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Jumbo Selectie. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Famatina? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jumbo Selectie.
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.
