Domaine La RouvioleSélection Minervois
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Sélection Minervois de la Domaine La Rouviole. se encuentra en el primer 10 de de Minervois de vinos.
Estructura gustativa del Sélection Minervois de la Domaine La Rouviole
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sélection Minervois de Domaine La Rouviole de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sélection Minervois de Domaine La Rouviole de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o tabaco y a veces también aromas de vainilla, fruta oscura o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Sélection Minervois.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sélection Minervois
Maridajes originales con Sélection Minervois
El Sélection Minervois de Domaine La Rouviole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pasta con atún, ajo y crema de limón o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine La Rouviole
Descubra la variedad de uva: Velika
Cruce intraespecífico entre la palmera datilera de Beirut o bolgar y la Alphonse Lavallée obtenido en Bulgaria en 1987 por Ivan Todorov. En Francia, es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sélection Minervois de Domaine La Rouviole son 2016, 2015, 2013, 2011 y 2014.
Información sobre el Domaine La Rouviole
La Domaine La Rouviole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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