El Domaine La Rouviole de Minervois de Languedoc-Rosellón

Domaine La Rouviole
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Minervois en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine La Rouviole es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine La Rouviole

Buscas los mejores vinos de Domaine La Rouviole en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine La Rouviole. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine La Rouviole con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine La Rouviole

Maridaje con un vino rojo de Domaine La Rouviole.

Los vinos rojo de Domaine La Rouviole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, espaguetis con tinta de calamar (italia) o escalope cordon bleu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine La Rouviole

En nariz el vino rojo de la Domaine La Rouviole. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, vainilla o tabaco y a veces también aromas de tierra, fermentado (levadura) o maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine La Rouviole. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Rouviole rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Rouviole rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cinsaut

Descubrir la región vinícola de Minervois

Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.

Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.

Los grandes vinos rosado de Domaine La Rouviole

Maridaje con un vino rosado de Domaine La Rouviole.

Los vinos rosado de Domaine La Rouviole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, quiche de espinacas y queso de cabra o bolas de arroz y queso.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Rouviole rosado

  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine La Rouviole

¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine La Rouviole.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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