El Bodega Borie de Maurel de Minervois de Languedoc-Rosellón
La Bodega Borie de Maurel es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Borie de Maurel en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Borie de Maurel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Borie de Maurel con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Borie de Maurel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de huesos de tuétano al horno, pastel de puerros o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
En nariz el vino rojo de la Bodega Borie de Maurel. suele revelar tipos de aromas de maduro, roble o grosella negra y a veces también aromas de cereza negra, vainilla o humo. En la boca el vino rojo de la Bodega Borie de Maurel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.
Los vinos blanco de Bodega Borie de Maurel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada a la carbonara, quiche de calabacín azul sin masa o chop suey de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Borie de Maurel. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o cáscara de limón. En la boca el vino blanco de la Bodega Borie de Maurel. es un poderoso potente.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Borie de Maurel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, quiche con puerros y salmón fresco de flo o col rizada.
En nariz el vino rosado de la Bodega Borie de Maurel. suele revelar tipos de aromas de fresas, mermelada o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Barrica de madera de capacidad variable según la región, utilizada para la maduración de los vinos. Algunos vinos blancos se vinifican y envejecen en barricas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borie de Maurel.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Barrica de madera de capacidad variable según la región, utilizada para la maduración de los vinos. Algunos vinos blancos se vinifican y envejecen en barricas.