Bodega La SanglièreSpeciale Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Speciale Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Speciale Rosé
Maridajes originales con Speciale Rosé
El Speciale Rosé de Bodega La Sanglière coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, paella española o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sanglière
Descubra la variedad de uva: La Crescent
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega La Sanglière
La Bodega La Sanglière es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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