Bodega La VenerandaColli Martani Grechetto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Colli Martani Grechetto de la Bodega La Veneranda
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colli Martani Grechetto de Bodega La Veneranda de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Colli Martani Grechetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Martani Grechetto
Maridajes originales con Colli Martani Grechetto
El Colli Martani Grechetto de Bodega La Veneranda coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, quiche sin masa o tarros de pepinillos agridulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Veneranda
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega La Veneranda
La Bodega La Veneranda es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Colli Martani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Martani
La región vinícola de Colli Martani. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Arnaldo-Caprai y Domaine Terre de La Custodia. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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