Bodega La Ville de PayerneLes Réserves Viognier
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Les Réserves Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Réserves Viognier
Maridajes originales con Les Réserves Viognier
El Les Réserves Viognier de Bodega La Ville de Payerne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pizza savoyarde (base de crema), pollo waterzooi a la gantoise o vieiras con crema de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Ville de Payerne
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega La Ville de Payerne
La Bodega La Ville de Payerne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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