Bodega La ViolettaYé-Yé Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Yé-Yé Rouge de Bodega La Violetta de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o floral.
Maridaje con Yé-Yé Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Yé-Yé Rouge
Maridajes originales con Yé-Yé Rouge
El Yé-Yé Rouge de Bodega La Violetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne de vacuno luc, pierna de cordero a las 7 o tajín de ternera con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Violetta
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Yé-Yé Rouge de Bodega La Violetta son 2019, 2016, 2015, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega La Violetta
La Bodega La Violetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Australie de l'Ouest para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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