Bodega La VueltaSauvignon Blanc - Sémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Sauvignon Blanc - Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Sémillon
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Sémillon
El Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega La Vuelta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tortilla de atún, pollo con langostinos para navidad o tostadas francesas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vuelta
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega La Vuelta son 2012, 2013
Información sobre el Bodega La Vuelta
La Bodega La Vuelta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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