Bodega LandererOberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Landerer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken de Bodega Landerer de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
El Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken de Bodega Landerer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, wok de pollo a la miel o tagliatelle con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Landerer
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Información sobre el Bodega Landerer
La Bodega Landerer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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