Langlois-ChateauChateau de Fontaine-Audon Sancerre
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
El Chateau de Fontaine-Audon Sancerre de la Langlois-Chateau. se encuentra en el primer 60 de de Sancerre de vinos.
Estructura gustativa del Chateau de Fontaine-Audon Sancerre de la Langlois-Chateau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chateau de Fontaine-Audon Sancerre de Langlois-Chateau de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
piedra, cuero
hierba, grosella espinosa
queso, aceite
mantequilla
pimienta, pimienta blanca
flor de saúco
En nariz el Chateau de Fontaine-Audon Sancerre de Langlois-Chateau de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o tiza y a veces también aromas de fruta de la pasión, grosella espinosa o flor de saúco.
Maridaje con Chateau de Fontaine-Audon Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateau de Fontaine-Audon Sancerre
Maridajes originales con Chateau de Fontaine-Audon Sancerre
El Chateau de Fontaine-Audon Sancerre de Langlois-Chateau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tajín de ternera con verduras, mejillones con romero y barbacoa o envoltura de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Langlois-Chateau
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chateau de Fontaine-Audon Sancerre de Langlois-Chateau son 2008, 2015, 2018, 2016 y 2012.
Información sobre el Langlois-Chateau
La Langlois-Chateau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
Noticias relacionadas con este vino
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
La palabra del vino: Injerto
Método utilizado desde la crisis de la filoxera, que consiste en fijar un injerto de origen local sobre un portainjerto resistente a la filoxera.