El Bodega Langverwacht Kelder de Bonnievale de Western Cape
La Bodega Langverwacht Kelder es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Bonnievale para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Langverwacht Kelder en Bonnievale de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Langverwacht Kelder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Langverwacht Kelder con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Langverwacht Kelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, guiso irlandés o el cassoulet de la abuela melanie.
En nariz el vino rojo de la Bodega Langverwacht Kelder. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales. En la boca el vino rojo de la Bodega Langverwacht Kelder. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Bonnievale. se encuentra en la región de Robertson de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Bonnievale y Domaine Bonnievale. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bonnievale son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bonnievale suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, maleza o bayas rojas. En la boca de Bonnievale es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Bonnievale, que producen 17 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bonnievale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Langverwacht Kelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), crumble de salmón o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En la boca el vino blanco de la Bodega Langverwacht Kelder. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bonnievale? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Langverwacht Kelder.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.