Bodega Larmes d'AurorePouilly Fume
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Pouilly Fume de la Bodega Larmes d'Aurore
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly Fume de Bodega Larmes d'Aurore de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pouilly Fume.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly Fume
Maridajes originales con Pouilly Fume
El Pouilly Fume de Bodega Larmes d'Aurore coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de curry de cerdo casero, fideos de soja y gambas o filete de salmón sobre una cama de puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Larmes d'Aurore
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Información sobre el Bodega Larmes d'Aurore
La Bodega Larmes d'Aurore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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