Bodega LattaRattlesnake Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Pinot gris, el Pinot noir y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Rattlesnake Blanc de la Bodega Latta. se encuentra en el primer 10 de de Victoria de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rattlesnake Blanc de Bodega Latta de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Rattlesnake Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rattlesnake Blanc
Maridajes originales con Rattlesnake Blanc
El Rattlesnake Blanc de Bodega Latta coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, penne à la toscane o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Latta
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rattlesnake Blanc de Bodega Latta son 2019, 2017, 2020, 2018
Información sobre el Bodega Latta
La Bodega Latta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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