Bodega LauffenerKatzenbeisser Schwarzriesling
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Maridaje con Katzenbeisser Schwarzriesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Katzenbeisser Schwarzriesling
Maridajes originales con Katzenbeisser Schwarzriesling
El Katzenbeisser Schwarzriesling de Bodega Lauffener coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de el garbo, mouclade o pollo braseado y plátanos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lauffener
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Katzenbeisser Schwarzriesling de Bodega Lauffener son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Lauffener
La Bodega Lauffener es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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La palabra del vino: Primeur (compra en)
Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.
