Bodega Lavender RidgeCôtes du Calaveras Blanc
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Marsanne, el Rolle y el Roussanne.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Côtes du Calaveras Blanc de la Bodega Lavender Ridge
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Calaveras Blanc de Bodega Lavender Ridge de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Côtes du Calaveras Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Calaveras Blanc
Maridajes originales con Côtes du Calaveras Blanc
El Côtes du Calaveras Blanc de Bodega Lavender Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, macaroniade sétoise o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lavender Ridge
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Calaveras Blanc de Bodega Lavender Ridge son 2016
Información sobre el Bodega Lavender Ridge
La Bodega Lavender Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Calaveras County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calaveras County
La región vinícola de Calaveras County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jolie-Laide y Domaine Newsome-Harlow. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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