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Bodega Le AnforeCannonau
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cannonau de la Bodega Le Anfore
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cannonau de Bodega Le Anfore de la región de Sardaigne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cannonau de Bodega Le Anfore de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cannonau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cannonau
Maridajes originales con Cannonau
El Cannonau de Bodega Le Anfore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de puchero, tagliatelle con crema de espinacas o pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Anfore
Descubra la variedad de uva: Clinton
Un híbrido natural, probablemente resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Riparia y Vitis Labrusca, plantado por primera vez por Hugh White en College Hill, Estados Unidos. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah y othello. Cabe señalar que se ha utilizado durante mucho tiempo como portainjerto, y hoy en día todavía se puede encontrar en pérgolas y espalderas levantadas en casas particulares. Nuestras fotografías fueron tomadas en las Cevenas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cannonau de Bodega Le Anfore son 2016, 2019, 2015, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Le Anfore
La Bodega Le Anfore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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