Bodega Le Capannelle - Poggio del Rio Vermentino

Bodega Le CapannellePoggio del Rio Vermentino

2.9
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores no apreciaron mucho este vino.
El Poggio del Rio Vermentino de la Bodega Le Capannelle es un blanco de vino de la de Toscane..
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Estructura gustativa del Poggio del Rio Vermentino de la Bodega Le Capannelle

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Poggio del Rio Vermentino de Bodega Le Capannelle de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.

Maridaje con Poggio del Rio Vermentino.

Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio del Rio Vermentino

Maridajes originales con Poggio del Rio Vermentino

El Poggio del Rio Vermentino de Bodega Le Capannelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de pasta de elodie, quiche de espinacas y queso de cabra o brochetas de pollo con curry y limón.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Capannelle

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Información sobre el Bodega Le Capannelle

La finca ofrece 6 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Este dominio es parte del grupo Seiterre
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Toscane

La Bodega Le Capannelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Toscane
En el 200000 superior de de Italia vinos
En el 30000 superior de de Toscane vinos
En el 400000 superior de blanco vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Toscane

La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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