Domaine du Clos des FéesDe Battre Mon Coeur S'est Arrêté
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del De Battre Mon Coeur S'est Arrêté de la Domaine du Clos des Fées
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el De Battre Mon Coeur S'est Arrêté de Domaine du Clos des Fées de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el De Battre Mon Coeur S'est Arrêté de Domaine du Clos des Fées de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, pimienta o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con De Battre Mon Coeur S'est Arrêté.
Maridajes que funcionan perfectamente con De Battre Mon Coeur S'est Arrêté
Maridajes originales con De Battre Mon Coeur S'est Arrêté
El De Battre Mon Coeur S'est Arrêté de Domaine du Clos des Fées coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera al vino blanco, lasaña ligera sin bechamel o asado de ternera al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Clos des Fées
Descubra la variedad de uva: Fer-servadou
El fer-servadou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Gironda). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Fer-servadou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de De Battre Mon Coeur S'est Arrêté de Domaine du Clos des Fées son 2016, 2014, 1997, 2013 y 2015.
Información sobre el Domaine du Clos des Fées
La Domaine du Clos des Fées es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages. se encuentra en la región de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Clos des Fées y Domaine de Rombeau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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