Bodega Colline di SopraEola
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Eola de la Bodega Colline di Sopra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eola de Bodega Colline di Sopra de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Eola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eola
Maridajes originales con Eola
El Eola de Bodega Colline di Sopra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cerdo asado con piña, moussaka de berenjenas con cordero o asado de ternera al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colline di Sopra
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eola de Bodega Colline di Sopra son 2013, 2015, 2014, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Colline di Sopra
La Bodega Colline di Sopra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Costa Toscana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costa Toscana
La región vinícola de Costa Toscana. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Duemani y Domaine Duemani. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
