El Bodega Le Ginestre de Région inconnue
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Los vinos rojo de Bodega Le Ginestre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de goulash de carne, escalope cordon bleu o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Ginestre. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o fresas y a veces también aromas de mermelada, pimienta o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Le Ginestre. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
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Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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