Bodega Le Roc des AngesRivesaltes Millesime
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Rivesaltes Millesime de la Bodega Le Roc des Anges. se encuentra en el primer 10 de de Rivesaltes de vinos.
Estructura gustativa del Rivesaltes Millesime de la Bodega Le Roc des Anges
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rivesaltes Millesime de Bodega Le Roc des Anges de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rivesaltes Millesime de Bodega Le Roc des Anges de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de caramelo, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado.
Maridaje con Rivesaltes Millesime.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivesaltes Millesime
Maridajes originales con Rivesaltes Millesime
El Rivesaltes Millesime de Bodega Le Roc des Anges coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta al forno (pasta al horno), tagliatelle con carbonara o potjevleesch.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Roc des Anges
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rivesaltes Millesime de Bodega Le Roc des Anges son 1955, 1969, 1970, 1986
Información sobre el Bodega Le Roc des Anges
La Bodega Le Roc des Anges es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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