Bodega Le Rocher des Violettes - Sauvignon Touraine

Bodega Le Rocher des ViolettesSauvignon Touraine

3.7
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Sauvignon Touraine de la Bodega Le Rocher des Violettes es un blanco de vino de la de Touraine. de Valle del Loira.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Sauvignon Touraine de Bodega Le Rocher des Violettes de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de maleza.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Rocher des Violettes

Variedades de uva
Naturaleza
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Mondeuse

La Mondeuse noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La Mondeuse noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Beaujolais.

Información sobre el Bodega Le Rocher des Violettes

La finca ofrece 17 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira
Encuentra el Bodega Le Rocher des Violettes en Facebook

La Bodega Le Rocher des Violettes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Valle del Loira
En el 85000 superior de de Francia vinos
En el 7500 superior de de Touraine vinos
En el 90000 superior de blanco vinos
En el 350000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.


La región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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