Bodega Le StrettePersole Barbera d'Alba Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Persole Barbera d'Alba Superiore de la Bodega Le Strette
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Persole Barbera d'Alba Superiore de Bodega Le Strette de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Persole Barbera d'Alba Superiore de Bodega Le Strette de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Persole Barbera d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Persole Barbera d'Alba Superiore
Maridajes originales con Persole Barbera d'Alba Superiore
El Persole Barbera d'Alba Superiore de Bodega Le Strette coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con dos salmones, paupiettes de ternera al curry o tartiflette (de un auténtico saboyano).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Strette
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Variedad de origen desconocido, no relacionada con la olivette negra. Las flores de la Olivette blanche son fisiológicamente femeninas, lo que ha hecho que se cultive muy a menudo en asociación con otras variedades. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Persole Barbera d'Alba Superiore de Bodega Le Strette son 2013, 2018, 2015, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Le Strette
La Bodega Le Strette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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