Bodega Le Vieux PinSauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Le Vieux Pin. se encuentra en el primer 50 de de Okanagan Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Le Vieux Pin de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Le Vieux Pin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de caballa a la parrilla con ajo y hierbas, chop suey de pollo o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Vieux Pin
Descubra la variedad de uva: Arbanne
Variedad de vid muy antigua que, según se dice, es originaria del valle del Gier y fue llevada al noreste de Francia, en el departamento del Aube, entre otros. Hoy en día está muy poco multiplicada, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Le Vieux Pin son 2012, 2019, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Le Vieux Pin
La Bodega Le Vieux Pin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Okanagan Valley
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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