Bodega Le VinaliPinot Grigio Ramato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Maridaje con Pinot Grigio Ramato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio Ramato
Maridajes originales con Pinot Grigio Ramato
El Pinot Grigio Ramato de Bodega Le Vinali coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paupiettes de pollo en cazuela, blanqueta del mar o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Vinali
Descubra la variedad de uva: Saint Côme
Variedad muy antigua cultivada en el Aveyron, casi desaparecida del viñedo, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Gouais Blanc y Moural -o Morrastel-. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio Ramato de Bodega Le Vinali son 2015
Información sobre el Bodega Le Vinali
La Bodega Le Vinali es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
