Bodega Le VolpiIl Bianco delle Volpi
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Bianco delle Volpi de la Bodega Le Volpi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Bianco delle Volpi de Bodega Le Volpi de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Il Bianco delle Volpi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Bianco delle Volpi
Maridajes originales con Il Bianco delle Volpi
El Il Bianco delle Volpi de Bodega Le Volpi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pollo tailandés al coco con setas negras, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o queso cromesquis.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Volpi
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Información sobre el Bodega Le Volpi
La Bodega Le Volpi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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