Bodega LegacyLacrima Lui Ovidiu 5 White
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El Lacrima Lui Ovidiu 5 White de la Bodega Legacy. se encuentra en el primer 90 de de Dobrudja de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lacrima Lui Ovidiu 5 White de Bodega Legacy de la región de Dobrudja suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Lacrima Lui Ovidiu 5 White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lacrima Lui Ovidiu 5 White
Maridajes originales con Lacrima Lui Ovidiu 5 White
El Lacrima Lui Ovidiu 5 White de Bodega Legacy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de caballa a la parrilla con ajo y hierbas, mejillones a la crema o sopa de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Legacy
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Legacy
La Bodega Legacy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Dobrudja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dobrudja
La región vinícola de Dobrudja. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Domaine Halewood y Domaine Renatus. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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