Bodega LegacyMugur de Vitá Pinot Gris Demidulce
Vino suave
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Mugur de Vitá Pinot Gris Demidulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mugur de Vitá Pinot Gris Demidulce
Maridajes originales con Mugur de Vitá Pinot Gris Demidulce
El Mugur de Vitá Pinot Gris Demidulce de Bodega Legacy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de tartiflette con salmón ahumado, arroz frito con gambas y pollo o pastel de salmón ahumado y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Legacy
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Legacy
La Bodega Legacy es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Dobrudja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dobrudja
La región vinícola de Dobrudja. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Domaine Halewood y Domaine Renatus. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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