Bodega LeipzigPinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
El Pinot Gris de la Bodega Leipzig. se encuentra en el primer 10 de de Nuy de vinos.
Estructura gustativa del Pinot Gris de la Bodega Leipzig
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Gris de Bodega Leipzig de la región de Western Cape es un poderoso .
Maridaje con Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Gris
Maridajes originales con Pinot Gris
El Pinot Gris de Bodega Leipzig coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de jambalaya (luisiana), cangrejo matoutou o fideos de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leipzig
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Gris de Bodega Leipzig son 2018
Información sobre el Bodega Leipzig
La Bodega Leipzig es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Nuy para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuy
La región vinícola de Nuy. se encuentra en la región de Worcester de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Leipzig y Domaine Conradie Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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