Bodega Leo SteenAscona Vineyard Cabernet Franc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Ascona Vineyard Cabernet Franc de la Bodega Leo Steen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ascona Vineyard Cabernet Franc de Bodega Leo Steen de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ascona Vineyard Cabernet Franc de Bodega Leo Steen de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras.
Maridaje con Ascona Vineyard Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ascona Vineyard Cabernet Franc
Maridajes originales con Ascona Vineyard Cabernet Franc
El Ascona Vineyard Cabernet Franc de Bodega Leo Steen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo o guiso de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leo Steen
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ascona Vineyard Cabernet Franc de Bodega Leo Steen son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Leo Steen
La Bodega Leo Steen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Santa Cruz Mountains para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Cruz Mountains
La región vinícola de Santa Cruz Mountains. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Ridge Vineyards y Kathryn Kennedy Winery. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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