Bodega Leopard’s LeapLookout Pinotage Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lookout Pinotage Rosé de Bodega Leopard’s Leap de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con Lookout Pinotage Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lookout Pinotage Rosé
Maridajes originales con Lookout Pinotage Rosé
El Lookout Pinotage Rosé de Bodega Leopard’s Leap coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de asado de ciervo en el horno o brochetas de pollo exprés con especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leopard’s Leap
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lookout Pinotage Rosé de Bodega Leopard’s Leap son 2014, 2016, 2015, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Leopard’s Leap
La Bodega Leopard’s Leap es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
