Bodega LergenmüllerAlleskönner Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Alleskönner Grauburgunder de la Bodega Lergenmüller
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alleskönner Grauburgunder de Bodega Lergenmüller de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Alleskönner Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alleskönner Grauburgunder
Maridajes originales con Alleskönner Grauburgunder
El Alleskönner Grauburgunder de Bodega Lergenmüller coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de andouillette con salsa de mostaza, pescado y gambas al curry o tallarines frescos con trufas y foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lergenmüller
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alleskönner Grauburgunder de Bodega Lergenmüller son 2015
Información sobre el Bodega Lergenmüller
La Bodega Lergenmüller es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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