La Bodega Les Bourgeois Vineyards es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la región de Missouri para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Les Bourgeois Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de ultra-rápido y a la vez tan ligero....
Missouri es un estado estadounidense situado en el centro-norte de Estados Unidos, que limita con Kansas al oeste e Illinois al este. El estado tiene una superficie de 180. 500 km2 y se encuentra entre las latitudes norteñas de 36 y 40 grados. Esta latitud la sitúa en paralelo con las principales regiones vinícolas de California.
Las bodegas están distribuidas uniformemente por todo el estado, pero las mayores concentraciones se encuentran en la AVA de Augusta, a unos 70 km al este de St. Missouri cuenta con cinco AVAs, desde la diminuta Augusta (la primera AVA de Estados Unidos) hasta la colosal Ozark Mountain AVA, de 1. 425. 000 hectáreas, introducida en 2009.
Este último abarca la totalidad de la AVA Ozark Highlands, una zona más o menos del mismo tamaño pero con una topografía y unos tipos de suelo mucho más definidos y homogéneos. El AVA Hermann abarca 20. 720 ha, a 95 km al oeste de St. Louis, y el extremo sur del distrito de Loess Hills cruza la frontera de Missouri, quedando el AVA principalmente en Iowa al norte.
Los vinos rojo de Bodega Les Bourgeois Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de buey bourguignon con cookéo, estofado irlandés con cerveza o pudín blanco casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Les Bourgeois Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.
Los vinos suave de Bodega Les Bourgeois Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Vino que ha perdido su potencial aromático tras una aireación prolongada.
Los vinos rosado de Bodega Les Bourgeois Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un complejo cruce interespecífico entre el seyval blanco (5-276 Seyve-Villard) y el schuyler obtenido en 1945 por Robinson Willard B. y Einset John en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia.
Los vinos natural suave de Bodega Les Bourgeois Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Todas las fases del desarrollo de la vid: reposo invernal, brotación, inflorescencia, floración, cuajado, envero, maduración.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Missouri? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Bourgeois Vineyards.
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
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Vino que ha perdido su potencial aromático tras una aireación prolongada.
