Les Caves de la LoireCoeur Sauvage
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coeur Sauvage de Les Caves de la Loire de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, tropical o cítricos y a veces también aromas de mantequilla, manzana verde o mineral.
Maridaje con Coeur Sauvage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coeur Sauvage
Maridajes originales con Coeur Sauvage
El Coeur Sauvage de Les Caves de la Loire coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Les Caves de la Loire
Descubra la variedad de uva: Codivarta
La Codivarta blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Codivarta blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coeur Sauvage de Les Caves de la Loire son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Les Caves de la Loire
La Les Caves de la Loire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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