Bodega Les Celliers de l'IliadeHuiswijn Rood
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Huiswijn Rood.
Maridajes que funcionan perfectamente con Huiswijn Rood
Maridajes originales con Huiswijn Rood
El Huiswijn Rood de Bodega Les Celliers de l'Iliade coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, pasta con guisantes y tocino o tournedÓs de ternera con boursin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Celliers de l'Iliade
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega Les Celliers de l'Iliade
La Bodega Les Celliers de l'Iliade es una de dominios a seguir en Pays d'Oc.. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
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