Bodega Les Celliers de l'IliadeLa Rocaille Fitou
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Rocaille Fitou de la Bodega Les Celliers de l'Iliade
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Rocaille Fitou de Bodega Les Celliers de l'Iliade de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Rocaille Fitou.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Rocaille Fitou
Maridajes originales con La Rocaille Fitou
El La Rocaille Fitou de Bodega Les Celliers de l'Iliade coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), fettuccine con crema y queso o salteado de ciervo stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Celliers de l'Iliade
Descubra la variedad de uva: Acadie
Cruce complejo interespecífico entre 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) o cascada y 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenido en 1953 por Bradt Ollie A. en el Instituto de Investigación Hortícola de Ontario (Canadá). También se encuentra en Estados Unidos y es prácticamente desconocida en Francia. El veeblanc también es el resultado de este cruce.
Información sobre el Bodega Les Celliers de l'Iliade
La Bodega Les Celliers de l'Iliade es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Fitou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fitou
Fitou es una denominación de origen de vino tinto en el corazón de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. El vino toma su nombre de un pequeño pueblo situado a pocos kilómetros de la costa mediterránea. El vino típico de Fitou no difiere mucho de los tintos producidos en las vecinas Corbières (es decir, rústico, herbáceo, correoso, de cuerpo medio y moderadamente tánico). Ambas denominaciones utilizan las mismas variedades de uva, y el Terroir del sur de Corbières es muy similar al de Fitou.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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