Domaine Les Mille VignesAtsuko
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Grenache y el Grenache noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Atsuko de la Domaine Les Mille Vignes. se encuentra en el primer 90 de de Fitou de vinos.
Estructura gustativa del Atsuko de la Domaine Les Mille Vignes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Atsuko de Domaine Les Mille Vignes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Atsuko de Domaine Les Mille Vignes de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Atsuko.
Maridajes que funcionan perfectamente con Atsuko
Maridajes originales con Atsuko
El Atsuko de Domaine Les Mille Vignes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de mijo con queso gruyere, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o chop suey de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Les Mille Vignes
Descubra la variedad de uva: Grenache
Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Atsuko de Domaine Les Mille Vignes son 2014, 0, 2017, 2013 y 2016.
Información sobre el Domaine Les Mille Vignes
La Domaine Les Mille Vignes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Fitou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fitou
1ª AOC tinta del Languedoc (1948), reino de la Cariñena en 2 entidades separadas (marítima estanque de Leucate, montañosa Mont Tauch). Tintos potentes y estructurados signature con notas de cereza negra, mora, garriga, regaliz, pimienta y toque mineral esquistoso, taninos firmes y boca cálida — vinos solares de guarda (5-15 años). La Garnacha aporta finura y fruto, la Syrah especias, la Mourvèdre profundidad. Suelos esquistosos y calcáreos en ~2.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Tamaño
Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.
