Bodega Les Deesses MuettesObsession Pic-Saint-Loup
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Obsession Pic-Saint-Loup de la Bodega Les Deesses Muettes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Obsession Pic-Saint-Loup de Bodega Les Deesses Muettes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Obsession Pic-Saint-Loup.
Maridajes que funcionan perfectamente con Obsession Pic-Saint-Loup
Maridajes originales con Obsession Pic-Saint-Loup
El Obsession Pic-Saint-Loup de Bodega Les Deesses Muettes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, generosa quiche de hojaldre o chuletas de ternera a la parmesana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Deesses Muettes
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Información sobre el Bodega Les Deesses Muettes
La Bodega Les Deesses Muettes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Pic-Saint-Loup para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pic-Saint-Loup
La región vinícola de Pic-Saint-Loup. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Ermitage du Pic Saint Loup y Domaine de Villeneuve. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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