El Bodega Les Terres Fines de Muscadet
La Bodega Les Terres Fines es una de las áreas a seguir en la Muscadet.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Muscadet para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Les Terres Fines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Muscadet son Melon, Cabernet franc y Muscadelle, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Muscadet suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca en hielo o flint y a veces también aromas de tomate, floral o especias. En la boca de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Muscadet, que producen 141 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Muscadet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Los vinos rojo de Bodega Les Terres Fines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tagine de pollo con albaricoques y almendras, pan con tomate o sublime colombo de pescado y gambas.
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rosado de Bodega Les Terres Fines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de curry de cordero y coco al estilo africano, endivias con salmón ahumado gratinado o pollo crujiente picante.
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Muscadet? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Terres Fines.
El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.
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