El Domaine Les Hautes Noëlles de Muscadet

Domaine Les Hautes Noëlles
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 57 de dominios de Muscadet.
Se encuentra en Muscadet
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La Domaine Les Hautes Noëlles es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Muscadet para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Les Hautes Noëlles

Buscas los mejores vinos de Domaine Les Hautes Noëlles en Muscadet de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Les Hautes Noëlles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Les Hautes Noëlles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Les Hautes Noëlles

Maridaje con un vino blanco de Domaine Les Hautes Noëlles.

Los vinos blanco de Domaine Les Hautes Noëlles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de penne à la toscane, tagliatelle con salmón fresco o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Les Hautes Noëlles

En nariz el vino blanco de la Domaine Les Hautes Noëlles. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de manzana verde, archivo o mineral. En la boca el vino blanco de la Domaine Les Hautes Noëlles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Les Hautes Noëlles blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Hautes Noëlles blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Grolleau
  • Folle Blanche

Descubrir la región vinícola de Muscadet

La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Muscadet son Melon, Cabernet franc y Muscadelle, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Muscadet suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca en hielo o flint y a veces también aromas de tomate, floral o especias. En la boca de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Muscadet, que producen 141 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Muscadet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Los grandes vinos rosado de Domaine Les Hautes Noëlles

Maridaje con un vino rosado de Domaine Les Hautes Noëlles.

Los vinos rosado de Domaine Les Hautes Noëlles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Domaine Les Hautes Noëlles rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Hautes Noëlles rosado

  • Grolleau

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos rojo de Domaine Les Hautes Noëlles

Maridaje con un vino rojo de Domaine Les Hautes Noëlles.

Los vinos rojo de Domaine Les Hautes Noëlles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, estofado de carne o cassoulet de antaño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Les Hautes Noëlles

En nariz el vino rojo de la Domaine Les Hautes Noëlles. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o mineral y a veces también aromas de fresas, mermelada o frambuesa.

Las mejores añadas en vinos Domaine Les Hautes Noëlles rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Hautes Noëlles rojo

  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Grolleau

La palabra del vino: Maderizado

Término utilizado para designar los vinos oxidados en referencia a los vinos de Madeira.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Les Hautes Noëlles

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Les Hautes Noëlles.

Los vinos efervescente de Domaine Les Hautes Noëlles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Hautes Noëlles efervescente

  • Grolleau
  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche

Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Les Hautes Noëlles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Muscadet? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Les Hautes Noëlles.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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